El proceso de curado de nuestras carnes lo hacemos de la manera tradicional obtenida bajo las estrictas normas ancestrales para lograr un deleite en el paladar de nuestros clientes

Realizamos el curado y la elaboración distintos cortes de animales silvestres como jabalí, cerdo, ciervo, vacuno, conejo, liebre. Consulta por tu corte y lo preparamos.

Jamón crudo de cerdo en formato de 110gr.